贵阳

老凯里酸汤鱼

最后更新：2018/5/21 11:13:06　　 708 次
所处行业：餐饮\|茶楼	单位性质：私营企业	公司规模：101～200人

公司简介

凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道菜品，属于贵州“黔系”菜，制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼，酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。

公司地址：贵*****	联系电话：1528714
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该公司其它职位

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企业评价：

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公司行业：餐饮|茶楼
公司性质：私营企业
公司规模：101～200人

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